Wat een lekkere luie dag is het vandaag hé? Al dat regen buiten.. Wij snappen dat het toch wel heel makkelijk is om te niksen vandaag, maar dat neemt niet weg dat er eten op tafel moet komen te staan! Het is vandaag zondag en daarom kiezen we voor lekker eten dat heel snel voor te bereiden is. Koken wordt kinderspel vandaag, er staat namelijk het volgende op het menu: wraps met carpaccio en zalm!
Wat heb je hier nou allemaal voor nodig? De volgende ingrediënten:
-Wraps
-Zalm
-Carpaccio
-Dille saus
-Ijsbergsla
-Pijnboompitten
-Zout
-Peper
Zodra je alle ingrediënten op tafel hebt staan begin je met het voorbereiden van de wraps. Voor de liefhebbers kunnen de wraps een beetje opgewarmd worden in een koekenpan, maar je kan ze natuurlijk ook koud eten. Leg de wrap op een bord en leg als eerste de zalm of de carpaccio in het midden van de wrap. We hebben dus twee verschillende wraps met zalm en carpaccio. Vervolgens strooi je de pijnboompitten eroverheen, want dit is een heerlijke combinatie. De ijsbergsla kan natuurlijk ook niet ontbreken, want dit zorgt voor een frisse smaak! Daarna giet je de dillesaus eroverheen en als laatste strooi je zout en peper op alle ingrediënten om de smaak te versterken. Nu is het tijd om de wraps op te rollen en ze in gelijke stukjes te snijden. Mmm... het klinkt al lekker hé? Dan hebben we hier een foto voor de visualisatie!
Dit was het dan weer voor vandaag. Tot snel allemaal en eet smakelijk!
Groetjes Naomi en Klara.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten