Goedenavond iedereen!
Wie kent de schijf van vijf?!
De schijf van vijf is een hulpmiddel dat laat zien hoe je gezond kunt eten..
De schijf bestaat uit:
• Groente en fruit
• Aardappelen, brood, rijst en pasta
• Water
• Halvarine, margarine of oliën
• Zuivel, vlees, vis of vervangers
- Groente en fruit zorgen er voor dat je voedingstoffen zoals vitamine C, vitamine A, foliumzuur, vezels en kalium binnen krijgt.
- Aardappelen, rijst of pasta zorgen er voor dat je voedingstoffen zoals koolhydraten, eiwitten, vezels, vitamine B en mineralen binnen krijgt.
- Water zorgt er voor het vochtbalans.
- Halvarine, margarine en oliën zorgen er voor dat je voedingstoffen zoals vitamine A, D, E en vetzuren binnen krijgt.
- Zuivel, vis, vlees of vervangers zorgen er voor dat je voedingstoffen zoals eiwitten, visvetzuren, ijzer, calcium en vitamine B binnen krijgt.
Men vindt het vaak lastig om gearriveerd te eten, maar met de schijf van vijf heb je veel mogelijkheden om gevarieerd te eten!
Om alle voedingstoffen binnen te krijgen om goed te functioneren is het van belang om gevarieerd te eten oftewel, iedere dag te eten uit alle vakken van de schijf van vijf!
Probeer zoveel mogelijk vers eten te bereiden zonder conserveringsmiddelen. Conserveringsmiddelen zorgen er namelijk voor dat de voedingstoffen in eten aangetast worden. En worden zo genoemde E-nummers toegevoegd aan voedsel zodat het voedsel langer bewaard kan worden. Let dus goed op producten die veel E-nummers bevatten, deze producten kun je beter laten liggen en vervangen voor een vers product!
En daarbij komt dat vers eten ook nog eens veel lekkerder smaakt! :-)
Fijne avond!
Groetjes Klara en Naomi
Geen opmerkingen:
Een reactie posten